Webové stránky používají k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie. Informace, jak tyto stránky používáte, sdílíme se svými partnery pro sociální média, inzerci a analýzy. Pro více informací o nastavení cookies najdete zde.

Budějcká Drbna

Vaříme zdravě: Polévka minestrone z jednozrnky

úterý, 14. května 2013, 19:38

Počínaje dneškem startuje nový seriál, který Budějcká Drbna připravila ve spolupráci s portálem Bioweb.cz. Pravidelně každé druhé úterý v měsíci se v sekci Drbna Radilka objeví recept pro vyznavače zdravého životního stylu. Napoprvé si můžete uvařit polévku minestrone z jednozrnky.

  • 2 polévkové lžíce Olivového oleje BIOLINIE
  • 1 střední nakrájená červená cibule
  • 2 střední mrkve, nakrájené na kolečka
  • 1 celerový stvol nakrájený na kostičky
  • 1 čajová lžička čerstvého rozmarýnu nebo 1/4 sušeného
  • pepř a sůl
  • 1 plechovka Rajčata sekaná BIOLINIE
  • 1 šálek uvařené Jednozrnky BIOHARMONIE
  • 1 větší cuketa nakrájená na kousky
  • 1 plechovka Cizrny BIOLINIE
  • 1 stroužek prolisovaného česneku
  • ¾ šálku strouhaného parmazánu na posypání
  • 7 šálků vody nebo vývaru
  • petrželka na ozdobení
  • citrónová šťáva na dochucení

Ve větším hrnci rozehřejte olej, vložte cibuli, mrkev, celer, rozmarýn, 1 ½ lžičky soli, ¼ lžičky pepře. Za občasného míchání orestujte, dokud cibulka nezezlátne, asi 5 až 8 minut. Vložte rajčata, povařte chvilku, dokud se část vody nevypaří. Přidejte uvařenou jednozrnku, cuketu, cizrnu, 7 šálků vody nebo vývaru a přiveďte k varu. Zmírněte plamen a vařte, dokud není zelenina měkká, asi 20 minut. Dochuťte solí, pepřem, česnekem, citronovou šťávou a promíchejte. Podávejte posypané parmazánem, případně pokapané olejem a ozdobené petrželkou.

Více receptů z jednozrnky neleznete zde.

Zdroj: www.bioweb.cz

Kam dál?

Slovenská kultura zaplavila České BudějoviceSlovenská kultura zaplavila České Budějovice

Slovenská kultura zaplavila České Budějovice

úterý, 19. února 2013, 10:21Již minulou sobotu v Budějcích vypukly Dny slovenské kultury, které budou v průběhu tohoto týdne...

Vaříme s Drbnou: Svíčková na pomerančích s chilliVaříme s Drbnou: Svíčková na pomerančích s chilli

Vaříme s Drbnou: Svíčková na pomerančích s chilli

sobota, 5. ledna 2013, 11:11Pokud ještě netušíte, jakou ňamkou potěšit příbuzné či známé, mam pro vás zajímavý tip. Svíčkovou...

Ztráty a nálezy. Co dělat když........ Díl 2.Ztráty a nálezy. Co dělat když........ Díl 2.

Ztráty a nálezy. Co dělat když........ Díl 2.

pondělí, 23. května 2011, 09:57Někdy hraje roli roztržitost, někdy shoda neuvěřitelných náhod .stačí chvíle nepozornosti a...

O čem píše Drbna.cz

Na Srí Lance zrušili po útocích zákaz vycházení, obětí je již 290Na Srí Lance zrušili po útocích zákaz vycházení, obětí je již 290

Na Srí Lance zrušili po útocích zákaz vycházení, obětí je již 290

Dnes, 12:00Úřady na Srí Lance dnes ráno zrušily zákaz vycházení, který byl vyhlášen v neděli kvůli atentátům....

V ukrajinských prezidentských volbách drtivě zvítězil ZelenskyjV ukrajinských prezidentských volbách drtivě zvítězil Zelenskyj

V ukrajinských prezidentských volbách drtivě zvítězil Zelenskyj

Dnes, 09:53V nedělních ukrajinských prezidentských volbách drtivě zvítězil politický nováček, herec a bavič...

VIDEO: Velikonoční songy. Poslechněte si ty nejbláznivějšíVIDEO: Velikonoční songy. Poslechněte si ty nejbláznivější

VIDEO: Velikonoční songy. Poslechněte si ty nejbláznivější

Dnes, 09:31Písničky věnované nějakému svátku nejsou žádnou novinkou. Prim určitě hrají Vánoce. Jsou ale i...

© 2011 - 2019 TRIMA NEWS, s. r. o