Webové stránky používají k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie. Informace, jak tyto stránky používáte, sdílíme se svými partnery pro sociální média, inzerci a analýzy. Pro více informací o nastavení cookies najdete zde.

Budějcká Drbna

Vaříme zdravě: Polévka minestrone z jednozrnky

úterý, 14. května 2013, 19:38

Počínaje dneškem startuje nový seriál, který Budějcká Drbna připravila ve spolupráci s portálem Bioweb.cz. Pravidelně každé druhé úterý v měsíci se v sekci Drbna Radilka objeví recept pro vyznavače zdravého životního stylu. Napoprvé si můžete uvařit polévku minestrone z jednozrnky.

  • 2 polévkové lžíce Olivového oleje BIOLINIE
  • 1 střední nakrájená červená cibule
  • 2 střední mrkve, nakrájené na kolečka
  • 1 celerový stvol nakrájený na kostičky
  • 1 čajová lžička čerstvého rozmarýnu nebo 1/4 sušeného
  • pepř a sůl
  • 1 plechovka Rajčata sekaná BIOLINIE
  • 1 šálek uvařené Jednozrnky BIOHARMONIE
  • 1 větší cuketa nakrájená na kousky
  • 1 plechovka Cizrny BIOLINIE
  • 1 stroužek prolisovaného česneku
  • ¾ šálku strouhaného parmazánu na posypání
  • 7 šálků vody nebo vývaru
  • petrželka na ozdobení
  • citrónová šťáva na dochucení

Ve větším hrnci rozehřejte olej, vložte cibuli, mrkev, celer, rozmarýn, 1 ½ lžičky soli, ¼ lžičky pepře. Za občasného míchání orestujte, dokud cibulka nezezlátne, asi 5 až 8 minut. Vložte rajčata, povařte chvilku, dokud se část vody nevypaří. Přidejte uvařenou jednozrnku, cuketu, cizrnu, 7 šálků vody nebo vývaru a přiveďte k varu. Zmírněte plamen a vařte, dokud není zelenina měkká, asi 20 minut. Dochuťte solí, pepřem, česnekem, citronovou šťávou a promíchejte. Podávejte posypané parmazánem, případně pokapané olejem a ozdobené petrželkou.

Více receptů z jednozrnky neleznete zde.

Zdroj: www.bioweb.cz

Kam dál?

Slovenská kultura zaplavila České BudějoviceSlovenská kultura zaplavila České Budějovice

Slovenská kultura zaplavila České Budějovice

úterý, 19. února 2013, 10:21Již minulou sobotu v Budějcích vypukly Dny slovenské kultury, které budou v průběhu tohoto týdne...

Vaříme s Drbnou: Svíčková na pomerančích s chilliVaříme s Drbnou: Svíčková na pomerančích s chilli

Vaříme s Drbnou: Svíčková na pomerančích s chilli

sobota, 5. ledna 2013, 11:11Pokud ještě netušíte, jakou ňamkou potěšit příbuzné či známé, mam pro vás zajímavý tip. Svíčkovou...

Ztráty a nálezy. Co dělat když........ Díl 2.Ztráty a nálezy. Co dělat když........ Díl 2.

Ztráty a nálezy. Co dělat když........ Díl 2.

pondělí, 23. května 2011, 09:57Někdy hraje roli roztržitost, někdy shoda neuvěřitelných náhod .stačí chvíle nepozornosti a...

O čem píše Drbna.cz

Ekonomickou situaci Česku hodnotí kladně nejvíce lidí za 20 letEkonomickou situaci Česku hodnotí kladně nejvíce lidí za 20 let

Ekonomickou situaci Česku hodnotí kladně nejvíce lidí za 20 let

čtvrtek, 21. února 2019, 22:51Současnou ekonomickou situaci ČR hodnotí kladně 52 procent Čechů. Je to nejvyšší podíl od roku...

Desítky kilogramů polského masa se salmonelou snědli ve školách i nemocniciDesítky kilogramů polského masa se salmonelou snědli ve školách i nemocnici

Desítky kilogramů polského masa se salmonelou snědli ve školách i nemocnici

čtvrtek, 21. února 2019, 18:08Státní veterinární správa dnes uveřejnila místa, kam se dostalo nebezpečné polské maso s obsahem...

Za nenávistné komentáře k fotce prvňáků padlo třetí obviněníZa nenávistné komentáře k fotce prvňáků padlo třetí obvinění

Za nenávistné komentáře k fotce prvňáků padlo třetí obvinění

čtvrtek, 21. února 2019, 17:22Za nenávistné komentáře, které se na podzim 2017 objevily na sociálních sítích pod fotografií...

© 2011 - 2019 TRIMA NEWS, s. r. o